(Lima, 2 jun.).- Al conmemorarse el “Día Nacional de la Papa”, el Primer Vicepresidente del Congreso, Modesto Julca Jara, inauguró la “I Exposición del Banco de Germoplasma de Papas Nativas de Áncash”, evento organizado conjuntamente por el Comité de Damas del Club Áncash y la revista Agro Noticias, y que contó con el asesoramiento técnico del Instituto “Shuntur”.
El parlamentario de Perú Posible felicitó a los organizadores del evento y destacó que de las 2 mil 700 variedades de papas nativas que posee el Perú, 350 provienen de la Región Áncash, “cuya riqueza alimentaria está siendo rescatada gracias al trabajo silencioso de la Asociación Civil “Shuntur”, sin ayuda alguna del Estado”.
Asimismo, Julca Jara resaltó que “dicho esfuerzo merece felicitación y apoyo de todos los ancashinos, por lo que prometo, a través de mi despacho, la búsqueda del apoyo necesario de las entidades públicas pertinentes”.
Cabe señalar que al término del evento, hubo una exposición sobre las bondades nutritivas de las papas nativas, así como la respectiva degustación de platos típicos ancashinos a base de papas nativas.
(Fuente: Primera Vicepresidencia del Congreso)
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